JERUK BAMBANGAN sekiranya anda tidak tau pa tu bambangan.Bambangan ini macam mangga tapi buah dia besar dan kulitnya berwarna kelabu.Isi bambangan yang dah masak berwarna kuning merah dan rasanya manis.Tapi awas berhati-hati apa bila mengupas kulitnya kerana getahnya boleh membuat kan kulit anda yang halus itu terbakar. Bahan-Bahan: 5 biji buah bambangan masak 2 biji bambangan 50 gm cili merah 20 gm cili padi Cara: Buah bambangan dibuang kulit. Ambil isinya sahaja. Potong memanjang berukuran setengah inci. Belah biji bambangan dan ambil isinya. Parut kasar-kasar. Cili merah dibelah dua. Gaulkan semua bahan-bahan dan kacau hingga sebati. Simpan di dalam botol kedap udara selama seminggu sebelum boleh dimakan. Enak dimakan bersama ikan bakar atau ikan masin.

JERUK BAMBANGAN

sekiranya anda tidak tau pa tu bambangan.Bambangan ini macam mangga tapi buah dia besar dan kulitnya berwarna kelabu.Isi bambangan yang dah masak berwarna kuning merah dan rasanya manis.Tapi awas berhati-hati apa bila mengupas kulitnya kerana getahnya boleh membuat kan kulit anda yang halus itu terbakar.

Bahan-Bahan:

5 biji buah bambangan masak

2 biji bambangan

50 gm cili merah

20 gm cili padi

Cara:

Buah bambangan dibuang kulit. Ambil isinya sahaja. Potong memanjang berukuran setengah inci. Belah biji bambangan dan ambil isinya. Parut kasar-kasar. Cili merah dibelah dua. Gaulkan semua bahan-bahan dan kacau hingga sebati. Simpan di dalam botol kedap udara selama seminggu sebelum boleh dimakan. Enak dimakan bersama ikan bakar atau ikan masin.